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主题:【原创】各国的单兵野战口粮 -- 潮起潮落

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                  • 家园 当然好了,钢好啊

                    以前曾经想从头开始自己打把刀。当时不少人用作裁纸刀的钢打刀,那个钢硬度是很高,打出来的刀当然锋利,可惜钢太脆,砍到什么硬的东西或者跟别的刀对砍,一下就是一个缺口,搞不好还折了,打出来只能自己把玩的样子货。我这水平吧,又不会打软芯包硬钢的,找个软点儿的钢打,顶多做个表面处理淬火什么的,提高点儿硬度也有限。找来找去,就琢磨上做炮管用的炮钢了,克氏硬度还是洛氏硬度什么的都是极高,偏偏韧度也极高,上了车床只能用最硬的合金刀头,还不能快,要降低转速慢慢车,车下来的碎屑都是紫黑色隐隐泛着彩虹的光泽,那个是因为钢太硬了,车的瞬间产生极高的温度导致碎屑被瞬间氧化造成的色彩。这要是打把刀出来,根本不用包芯什么的性能就极佳,在做个表面发蓝,简直酷毙了。

                    • 家园 炮管钢?

                      没试过,也不知道成分,更加没渠道买。我这几年做的几把刀都是用的RWL34/CPM154。

                      • 家园 炮管钢是一种合金钢,成分记得有锰

                        有没有钨想不起来了。那个性能当然好了,强度什么的就不用说了,膛线的部分又要求硬度高而且耐磨耐腐蚀。当年军工不景气,管的也是稀松,有心找弄点儿边角废料的还是不难的。不过最后也没打,实在是知道自己没那个手艺,舍不得糟蹋那么块好钢。

        • 家园 小时候在一个海军司令部门口买过,牙膏筒一样的东西,挤来吃
        • 家园 20年的食品,还能吃吗?

          估计那时候穷,不舍的扔,现在应该不会了吧?

        • 家园 一九六几年的罐筒 还能吃嘛,干嘛不早点处理掉

          现在发出来恐怕也没人要了吧

    • 家园 好资料。日本自卫队那个不是红豆饭,是杂粮饭

      或什锦炒饭之类的

      另外,自卫队老款的那几个罐头看起来非常有食欲,最右边的是鸡肉烩饭,中间的貌似是金枪鱼的杂煮

      这种单兵野外饮食上,更多的是参考中华料理的元素(总不能弄寿司生鱼片在罐头里吧),加上日本人的速食及罐头技术比较成熟,自卫队作战口粮的口味应该是在世界前列的

    • 家园 很有趣、很复杂的一个话题,补充一些信息。

      之前看不少相关的文章,可惜当时感到有趣,过后大多忘了,补充一些杂乱的信息:

      1、LZ提到的都是单兵野战口粮,并不是说当兵的天天都在吃这些口粮。仅仅是指在不具备做饭前提下才会吃的口粮,战斗、远距离巡逻、渗透等极端情况,一般情况下(包括战斗情况下),如果能够有烹饪的条件,军队还是有新鲜的餐饭可吃的。而这些口粮口味往往是次要的,足够热量、隐蔽、耐储存才是首要的。另外,对其中几张图片表示有些许疑问,很多小包装都是颜色鲜艳的民品包装,似乎没有使用严格的军品包装。

      2、如果考据不是那么严格的话,西方军队单兵口粮很早就开始制式化了,早在各种罐头出现之前,不过当时手段还是比较原始。比如很有名的英国海军牛肉干,特摘录一段描述:

      “那种可怕的咸牛肉不要说吃,就是闻一下今天的诸位可能都要吐出来。那东西按照一名皇家海军水手的说法是“它一定是创始之初就被放在木桶里了,当它被烧煮的时候,你所能闻到的那种味道就像一具埃及木乃伊所散发的味道”。。它的别名叫做盐骨头,因为它很咸并且硬的像骨头一样,厨师们不得不用斧子和锯子来对付它。它储藏的时间也超乎想象的长,1839年达尔普林船长在阿松森岛的仓库发现那些咸牛肉是1809年腌上的,这还不是最可怕的,1870年海军水手发现他们吃的咸牛肉是1805年装进木桶里的。有一片牛肉实在是太硬了,一名水手把它雕刻成一艘战舰的外形,用砂纸磨光,然后钉在战舰的横梁上。几十年后它撞破了很多忽视它存在的颅骨,自己却发出红木般的光泽。

      3、LZ资料比较早了,目前各国单兵食谱发展非常快,都是有很多的品种,美军的品种最多已经超过20种以上了,而且区分很多,包括不同的地域(寒带、常温),不同的口味,不同的宗教信仰等等,非常复杂。

      想到那说到哪了。

    • 家园 对美军伙食印象最深的一件事是

      现代启示录里面那个白人大兵说的:“我去参加海军厨师学校,看他们把上好的肉放到锅里煮,直到煮成灰色,然后我就决定退出了”

      md的炊事兵看起来也不怎么地啊

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