我们这儿还真没什么精细菜。其实名菜都是在经济比较发达的地方兴起来的吧。
酥菜的正名叫酥锅，又名博山酥锅；
豆腐的正名叫豆腐箱子，网上一查有比较全的介绍。
兄弟我的朋友年前带来酥锅，正经吃了两顿。
PS：朋友同时带来的还有：博山烧饼，有幸趣可以一查。兄弟我只记得当年有一次坐高铁回京时带了一袋，系当日早晨刚出产的，坐定车开不久，听到有人小声交谈，何物如此之香？
慰甚、喜甚
向大家拜年！！！！！！！！！！
基地兄，我以为你吃的是淄博周村烧饼。那是真的又香又脆。
拜年了。
新年好，
博山烧饼可是不一样的喔，
那就是家乡的味道喔
基本上就是一小地方知道的
但是能搜出来
关键词；博山烧饼
好吃的很，可惜有肉不易储藏，所以不如周村烧饼名声在外。
花谢。
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，可惜有肉不易储藏，所以不如周村烧饼名声在外。