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主题:军中趣事----- 1 【原创】一锅红烧鱼(新人新帖 ) -- 少壮军人

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        • 家园 年轻时,啤酒16瓶,呵呵!白酒一斤半以下不会醉,其实

          和我们家的小幺妹比是小巫见大巫,她是一省交通银行的办公室主任,酒量了得,男人怕她三分,喝两斤白酒都没有问题,关键是她对酒精没有反应,有一次喝得胃出血,估计不会少于三斤,而且不醉。这样的人一百万里也许才一个。所以女性能喝酒就不是一般的厉害。

      • 家园 估计你们宿舍里的饺子是边包边煮边吃吧

        如果是全部包好了再开始煮,一下子吃一百多个饺子肯定得撑着 -- 除非你们包的都是珍珠小饺子...

        边包边煮边吃一百个就不算啥了,拖的时间长呵...

        你们有个好炊事班长真是福气...

        • 家园 新疆的条件不同,每个宿舍都有火炉和火墙,所以

          才有各车自己负责,我们的炉子火特别旺,用的是新疆的烟煤,一张纸都能点着煤,火旺的如泼了油,唯一缺点就是不耐烧。每个车有一个军用大铝盆,一锅可以煮80个。因为每个屋只有四个人(一个车),一个煮,其他3个吃一点没问题。

          • 家园 真好,火焰山下是不是就是这种一张纸都能点着煤?

            这生火可省了事了。不耐烧就多准备一些。

            我们的炉子火特别旺,用的是新疆的烟煤,一张纸都能点着煤,火旺的如泼了油,唯一缺点就是不耐烧。

            • 家园 新疆的煤品质特别好。点火只用一张报纸即可,不像

              内地,需要劈柴。煤烧完后,只留下像木炭或香烟灰一样粉末,泛着白色。宿舍里往往是添了多次煤,停几天才清一次炉渣。量特别少。而且没有腐蚀性,铁皮炉和烟筒用许多年才更换一次。铁皮炉也是空的,不用砖泥搪塞,火大时炉子和烟筒往往烧得通红。

              我们宿舍冬天特别暖和,用的火墙,只盖一条床单。值班员在外面每小时添一次煤。就是干,我们通常把洗脸盆打满水放在宿舍内。

      • 家园 你们饭量真大

        父母年轻的时候都是军人,父亲部队里也有一个战友饭量很大,我管他叫洪叔叔,他吃饺子一顿一百多个没问题,块头大,力气也大。一次部队帮地方救山火,风向突然倒转,一名战友被围在火里,由于缺氧、高温一下子就倒在了火里,就在此时,这位洪叔叔一步跳进火圈中,马上抄起地上的战友又冲了出来。我父亲讲,除了洪叔叔,换做别人没那么大力气,跳进去不太可能一下子把人背出来,也会倒在里面。后来我妈妈先转业回到地方,我父亲的战友路过北京的时候都会到家里坐坐,洪叔叔去我家之前我父亲特意先写信告诉我妈一顿至少焖一大锅米饭,要不然不够吃,我妈将信将疑,看到洪叔叔风卷残云般吃完,还没太饱的意思,这才相信了。

        那位倒在火中的战友在我眼中也是传奇式的人物,经过部队医院抢救挽回了生命,但烧伤非常严重,离开部队后钻研社会科学,现在早已是社科院研究员,大学教授了。

        • 家园 那时候正是长身体(不到16岁),加上坦克兵训练强度大,

          2-3小时肚子就提抗议,所以饭量极大。

    • 家园 【原创】军中趣事------7 坦克兵的风格

      西行的军列不分昼夜的走走停停,每个人都借着吸烟想着自己的心事。首先是第一号首长-刘连长,到六连一年多,刚熟悉这个连队,突然接到参战命令,一下子要和老毛子干仗,心里对技战术还是没有把握,新疆又是陌生的地域,情况一点不了解,要把这个连带好,还需要用点心。

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      西行的军列

      新到任指导员更是烟一根接一根,非常明显感觉和战士有距离,由于自己业务不熟,常常闹笑话,让一些战士瞧不起,这还不是最重要的。而是一路上军列越来越多,到处是军人。一到兵站吃饭,各部队蜂拥而至,尤其步兵彪悍,每人两只碗,见到装米饭的大木桶装菜的菜盆,根本就不用盛饭的勺子,是左右开弓,将大腕狠狠的扣向米饭,压实了端起,菜也是如此,快速实用。而这些平时生活有优越感的兵慢条斯理的排队,等到跟前,什么都没有了。一时让战士们无法适应,战士饿肚子,影响战斗力。是自己这个指导员的失职。临离开老部队买的两麻袋江米条动得很少,也许太甜,战士们没有胃口,这样下去会出问题,看来要开个支部会,解决吃饭问题。

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      当年的木桶就这么大,不过里面装的是米饭

      少壮车的张炮长刚刚新婚,拿着新娘子的相片左右端详。有时和少壮调侃;“我已经结婚,人生没有遗憾,说不定今年年底老婆就会生一个小子。”

      其它的老兵逗张炮长“炮打没打准?种没有种下?”

      “肯定种下了!”张炮长肯定的说。

      几个新兵一头雾水的问,“什么种下没有?”

      张炮长得意的抽一口烟;“到时候就知道了。”

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      当年坐的就是这种闷罐车

      很快几个干部老兵党员,在车厢里开起了会,指导员把吃饭问题一分析,立即赢得所有的支持,尤其是连长的发言;

      “同志们!吃饭是大问题,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。影响我们战斗力可不行!很简单,他们会抢,我们也会抢!下一个兵站一定要抢出我们坦克兵的风格,抢出我们的水平”

      指导员在一旁嘿嘿的笑。

      其实我们也要优势,体格健壮,尤其是驾驶员,别看他们一个个精瘦精瘦的,但力大无穷。你想天天开坦克,操纵杆80公斤拉力,普通人,开两小时,一定在床上躺2天。少壮就经历一次,不过躺了1天。很快统一战术方案,由驾驶员包围大木桶,不是本连的一律不许靠近。步兵哪有他们有劲。待差不多了,他们再盛满饭菜撤退。

      在下一个兵站吃饭就显示出战术威力。平常步兵都是个人行为,那里是经过谋划的坦克兵对手?战士终于可以吃饱饭,这让指导员长舒一口气。不过也有失误的,一次到一个兵站,饭是捞面条.

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      香喷喷的面条

      是连队里的河南兵的最爱,他们忘记了战术协同,勇往直前,拿起勺子就捞,还有口诀,结果被后面的其他部队挤得,一个个大绒帽子扑通、扑通掉进大木桶,不知是捞面条还是捞帽子。

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      当年的帽子

      去年给老连长打电话,说起“帽子事件”,传来是老连长爽朗的笑声。

      注;帖子中的照片,均是网上搜寻,不是原作,特此告知

      通宝推:史老柒,喜欢就捧捧场,A9411004,大眼,
      • 家园 口诀;贴边靠底,轻捞慢起。
      • 家园 和学员兵一块吃饭的故事

        少壮讲的,也让我想起当年和空军学员兵一块吃饭的事。

        吃饭的状况是四菜一汤,饭管饱。可问题是盛菜的都是15公分的浅盘,10人一桌,哪够吃啊。再看学员兵,用的是大盘,四五个一桌。这不是气人吗!和司务理论,结果是我们算外来户,要按标准办事。无奈!

        最后一天下午,我们早于学员兵开饭时间。冲进食堂一看,好吗,鸡蛋西红柿肉片面。我们几十号人分工协调,把上面的料全部捞光。炊事员想拦都拦不住。总算饱餐一顿后,看着先进来的学员兵惊呼:今天怎么吃光面啊!!!

        • 家园 我们连队没有抢饭的一说,首先饭菜量都够

          顿顿四菜一汤。步兵连队伙食差很多,首先人多不好做,再是油水少,还有就是一天0.45元。怎么改善?

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