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主题:光成都军区就有三万炊事兵? -- 晨枫

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    • 家园 3万很正常呀

      理论上一个步兵连有一个炊事班,5个人,营部也有一个炊事班5个人,这样一个摩托化步兵营就有30个炊事兵了,装甲步兵营就有25个。照此计算下来,3万炊事兵不算多呀。

      • 家园 基数大,三万不多。九零初后勤统购就市场了,PLA

        很腹黑的,做了一般不说,尔等知道后,又换别的了

    • 家园 后勤社会化必需,君不见美军买牛肉都是5倍市场价

      出处在斯特瑞克的博客里,“我们在美国的时候, 我们食堂的牛肉采购价10美金一磅, 可是外面大超市的牛肉都只卖2美金”,百度一搜就有,又有多少钱进了美军司务长的腰包呢?还是照样能打仗。

      可是军队里司务长掌握采购的时候,上下几个人打点通了就万事无忧,几个人可以受益?后勤社会化呢?一个联勤部多少人要打点?地方保障就是能赚点也有限。地方经济也可以拉动些;部队也吃好了,战斗力也提升。可以视之为双赢吧。

      首先平时就能吃饱吃好了,这个问题不大,到了战时,不是有野战炊事车这类后勤保障车辆吗?就算现在没有大规模使用,但是战时,添加这个编制似乎也不难吧。

    • 家园 79年的经验,连里炊事班,

      上前线时兼弹药运输队,战时兼伤员后送任务,往往还是连长手里的最后预备队,所以一线部队还是有保留的必要的。早先士官指标少,炊事班还是保留骨干的唯一途径(可转志愿兵)。

    • 家园 给个链接,回忆炊事班生活的

      http://blog.sina.com.cn/s/blog_63833e490100gcp8.html

      http://blog.sina.com.cn/s/blog_63833e490100grdx.html

      http://blog.sina.com.cn/s/blog_63833e490100hcnl.html

      不会搞,应该不违河规吧

    • 家园 个人的一点经历

      我当学员的时候,我们吃的米据说有三种用途:喂猪、给犯人吃、作军粮。周五因为通常伙食要略好一点,往往会把一个素菜换成一条鱼,根据我的经验,这条鱼一般非常辣,而且放许多酱油,就这样都压不住那股臭味。他们炊事班采购也是要讲关系的,领导一句话,让买哪家就买哪家,那你想想看,那商贩又不是傻子,反正你都要买,什么质量、食品安全,连想都不要想。

      至于炊事班自己做出来的东西自己也要吃,对此我表示不能完全同意,据我所知,当时我们的炊事班经常自己开小灶的。而且,他们知道哪些东西可以吃,哪些东西不能吃。还是举个例子来说吧,当过兵的都知道还有“帮厨”这事儿吧,别以为做饭就是炊事班的事,每个班都要轮流去帮助工作的。我在此过程中亲眼目睹他们打开一袋粉条,里面有一窝老鼠,而且看起来在里面生活的很好。当天中午吃什么呢?牛肉炖粉条。当时我们班10个人一桌,9个人都没动筷子,还有1个人平时老偷懒,总是称病不去帮厨,所以这次其他人什么也没说,等他吃完了才告诉他...

      经此事件后,每次食堂改善伙食,我都会以小人之心度君子之腹,怀疑其中有什么问题,宁可少吃两口,也要先挟一筷子闻一下,其实这也就是个心理安慰,要是有点味儿就不吃了那就啥也不用吃了。其后终于发生了学员集体食物中毒事件,我们区队60%的人拉肚子到虚脱,睡上铺的连床都上不去了。

      后来,终于社会化保障了...炊事班只留一个班长,其他人退伍,学员再也不用去帮厨了,而且,终于能吃饱饭了...

      这只是我个人的经历,不能代表普遍情况,我也并不是说炊事班就保障不好,其实关键还是当时那个管后勤的领导太贪,远远超出了一般程度。但是,我也绝不会认为有炊事班就一定能保障好,或者一定比地方公司保障的好。

      • 家园 你这个也太小儿科了

        我们那时候在通信训练队这样的临时单位里,老鼠屎,死苍蝇,沾着老鼠毛的腌萝卜,我都吃过。炊事班和中队,区队干部,教员都是吃小灶,小灶也不是炊事班自己做的,是驻地边上的小饭馆定时给送。我曾有幸截留过一次他们剩下的,准备喂狗的饭菜(队长自己养的黑背),回味至今啊。

        印象最深的,是经常发现我们吃的馒头里夹杂着很多黑色的面,呈条状,不规则分布,一直不明缘故。后来有一次帮厨,才发现那黑色的面是长期不清理的搅面机里粘在搅面机内壁和搅杠上面的变质的面粉。

        那天还有一事印象颇深。一清早,区队长叫我们班去帮厨,炊事班的班长命令我和另外2个兵一起去地里拔葱。拇指粗细的大葱我们拔了一筐,简单剥掉皮之后切成2寸长的葱段,然后扔到大锅里加半袋盐,半瓶酱油略略搅拌就成了吃馒头用的咸菜。早饭过后,我看到那一锅葱段基本原封未动的都被倒进了泔水桶,我就背着泔水桶去猪圈喂猪,把葱段和剩馒头倒进猪食槽子以后,发现那些猪只吃剩馒头,那葱段连碰都不碰一下。到了下午,由于我们班胖子爬杆不达标,受他连累,我们全班去清猪圈。把那些猪都不吃的葱段和猪粪一起清理出来,清到了粪场。估计来年又会回到那片葱地里了。

        那时候吃的最多的是方便面。外面5毛钱一包的华龙方便面到了队长开的小卖铺里就成了1块,康师傅面霸120是3块,一般用来招待战友。

        • 家园 咸菜有腌大葱这一出?
          • 家园 没错,有的

            就是把葱直接剥皮、切段,加酱油和盐,然后用铁锹搅拌即可。这个加黑心馒头和米汤就是早饭

        • 家园 康师傅面霸120是3块,一般用来招待战友。

          真的假的?什么时候的事情呀?好象二十年前都不至于这样呀?我一生最恨的,就是糠师傅方便面。

          • 家园 1998年在石家庄。那个村子叫西营
            • 家园 我现在相信我很幸福了

              从木少过吃的。

              • 家园 很多地方上的人对于部队里的苦是难以想象的

                我们那个集训队每年4-10月开课。面对的的是武警河北总队各个支队(当初是18个支队,现在不清楚了)通信股的新兵。一般每个支队派遣2-4名参训。分2个区队,一个有线,一个无线。有线的7月结业,无线的10月结业。

                集训队的队长和炊事班(4人)是常年驻在那里的。其他人都是4月17日去报到的。

                其实我们那个队长也挺惨的。上尉军衔,有一次他老婆来队探亲,他让公务员把宿舍里的两张单人床合到一起,就算接待了。晚上还要在队部门口20米外加个哨兵,防止我们这帮坏小子偷听

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