西西河

主题:【原创】京城十案之四 十八里店飞毛腿 一 -- 萨苏

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              • 家园 这个说法也有待证实

                伊斯兰教是嫌猪脏才不吃的

                周四晚上刚跟一黎巴嫩来的哥们聊过这个问题。

                那家伙原来是喝酒的,娶了老婆以后,老婆远比他要遵守教义,从那以后就滴酒不沾了。

                据他说,穆斯林之所以不吃猪肉,主要原因是猪肉里边有死不了的虫啊什么的会损害人的身体,既使把肉弄得再熟也没用。

                还有个说法,清真店卖的羊肉一般认为会比较好吃一点,并不是因为宰羊的人边杀羊边念可兰经什么的,跟那全无关系。只是因为杀羊的时候采用的是割喉技术,放血完全。(那哥们儿边说边比划着自己的脖子那个位置)

                再问他为啥回民做的羊肉会更好吃一些,他说你到黎巴嫩来我请你吃了就知道了。等于没说!

                • 家园 不吃猪肉的原因

                  最直接的原因是真主/上帝的指示。我们知道基督教和伊斯兰教都是一个源头,不管是真主还是上帝都在他们的经文里明确指出猪不可以吃。利11:1-11:18

                     “耶 和 华 对 摩 西 , 亚 伦 说 ,

                     你 们 晓 谕 以 色 列 人 说 , 在 地 上 一 切 走 兽 中 可 吃 的 乃 是 这 些 ,

                     凡 蹄 分 两 瓣 , 倒 嚼 的 走 兽 , 你 们 都 可 以 吃 。

                     但 那 倒 嚼 或 分 蹄 之 中 不 可 吃 的 乃 是 骆 驼 , 因 为 倒 嚼 不 分 蹄 , 就 与 你 们 不 洁 净 。

                     沙 番 因 为 倒 嚼 不 分 蹄 , 就 与 你 们 不 洁 净 。

                     兔 子 因 为 倒 嚼 不 分 蹄 , 就 与 你 们 不 洁 净 。

                     猪 因 为 蹄 分 两 瓣 , 却 不 倒 嚼 , 就 与 你 们 不 洁 净 。

                     这 些 兽 的 肉 , 你 们 不 可 吃 , 死 的 , 你 们 不 可 摸 , 都 与 你 们 不 洁 净 。

                     水 中 可 吃 的 乃 是 这 些 , 凡 在 水 里 , 海 里 , 河 里 , 有 翅 有 鳞 的 , 都 可 以 吃 。

                     凡 在 海 里 , 河 里 , 并 一 切 水 里 游 动 的 活 物 , 无 翅 无 鳞 的 , 你 们 都 当 以 为 可 憎 。

                     这 些 无 翅 无 鳞 , 以 为 可 憎 的 , 你 们 不 可 吃 它 的 肉 , 死 的 也 当 以 为 可 憎 。

                     凡 水 里 无 翅 无 鳞 的 , 你 们 都 当 以 为 可 憎 。

                     雀 鸟 中 你 们 当 以 为 可 憎 , 不 可 吃 的 乃 是 , 雕 , 狗 头 雕 , 红 头 雕 ,

                     鹞 鹰 , 小 鹰 与 其 类 。

                     乌 鸦 与 其 类 。

                     鸵 鸟 , 夜 鹰 , 鱼 鹰 , 鹰 与 其 类 。

                     ? ? 鸟 , 鸬 鹚 , 猫 头 鹰 ,

                     角 鸱 , 鹈 鹕 , 秃 雕 ”

                  根据另一种历史传说,是基督教会的早期领袖保罗的提议,应当许可基督教徒吃猪肉。 他当时远行到中亚和欧洲去传播基督教,他在罗马和希腊看到那里的人们都有爱好吃猪肉的习惯,要求他们停止吃猪肉很困难,因此他决定改变【圣经】中的上帝命令。

                  他做出的解释说,禁止吃猪肉是记载在【旧约】古经中,那是传对古犹太民族的要求,后人可以不执行。 以上两种传说,都不能认为合理,是对上帝命令的不忠,但是欧洲的基督教会给予了认可,而居住在中东的传统基督教徒至今也不服从,坚持不吃猪肉。除开禁猪肉外,欧洲基督教会对【圣经】中的其它部份也做了巨大修正。 当时的历史形势是,基督教传教士必须服从罗马帝国的政治需要,放弃经典中的原则,迁就信仰多神教的希腊和罗马地方习惯。 不仅【圣经】中记载了上帝的法制,不许食用,甚至用手摸猪肉。

                  古兰经第六章一四五节中提到“血液、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的,不可食用。”又说:“你们不要吃那未诵真主之名而宰的,那确是犯罪。”

                  背后的原因恐怕是吃猪肉长期以来是富人的特权,牛羊都可以以人类不能利用的食物喂养,而猪却直接消耗粮食?

                  • 家园 我得告诉那黎巴嫩老小子,原来老大是这样说的

                    看来这小子还是没搞明白是怎么回事。

                • 家园 哦。等黎巴嫩那里消停了我再去吃正宗的羊肉吧
        • 家园 说这个就很无趣了

          依据您的逻辑,是不是看过李纲的病牛的人都不该吃牛肉了,看过写猪的文章(我相信写猪的文章应该也是有的)就不该吃猪肉了?

          如果您不是素食主义者,那么请问,您吃别的动物的肉,跟齐宣王以羊易牛有什么区别?再问一句,如果西方人只吃狗肉,不吃您吃的这种动物的肉,您还会这么说吗?

          如果您是素食主义,您境界虽然高尚,却未臻完善,佛教说一碗水里四万八千虫,那就不是生命?日常吃的蔬菜,那就不是生命?假如这儿有召伯停留过的甘棠,您会不会吃它的果实?

          突然想起来了,似乎先总理也是吃狗肉的,难道...

          想起以前一个同学请客,其中有一个老德,说着说着,德国人就说了,说他实在不能理解有人会吃鸡脚,他们相顾无言,后来说还好还没来得及把凤爪摆出来。

          我不吃凤爪,但我不觉吃了凤爪就如何如何。

          我不吃猫肉,但我不觉的吃了猫肉就是不文明云云。

          没吃过狗肉,不觉得吃了狗肉就是蛮族(其实蛮族怎么了)。

          吃过兔肉,似乎没有人说过这么天真可爱的小白兔,你们怎么能...

          • 家园 饮食习惯这个问题不宜以高下区分

            老外认为吃鸽子十恶不赦,中国人看他们吃蜗牛吃的津津有味也觉得别扭。

            有的人看到肉呼呼的虫子身上发毛,泰国越南视之为人间极品。南非的黑人还特别喜欢吃一种灌木上黑白颜色的大毛虫。

            广州抗议吃猫狗的那些人我也不支持,只要不是跑去把别人的宠物打来吃,养些肉狗肉猫吃吃又怎么了?难道猫狗是人类的朋友,猪牛就生来是肉罐头的命?

            只要不虐杀,不偷猎,不违法,动物界只要没毒没害的,谁愿意吃就吃呗。

          • 家园 为啥不能吃人肉呢?

            其实都是蛋白质。好吧,我在抬杠

            • 家园 也不是抬杠,人在进化史是有这样的文明的

              如果这也叫“文明”的。

              本来么,粮食都不够吃,富含养份的人体(肉体,玉体,大家按个人喜好请随便替换这个词),白白的仍掉不是很浪费么。记得前些天河里有篇文章就是专门科普这个事的。

              吃人,吃狗,吃牛,吃猪,吃鱼,本来动机都是一样的,只是人在物质丰富土豆烧熟了之后,开始对吃人肉心理有抵触了,于是改食用狗肉或牛肉。现在是人类社会有进入了一个阶段,不但土豆烧熟了,还有饭后甜点吃,于是许多开始对吃狗肉也有心理抵触了,于是就只吃那些吃起来心理比较接受的肉。

              斯密达们的习惯是,饭后吃着甜点,但还在嘴馋人肉的美味,不过也进步到了不随便就吃的阶段了,人肉也要看是哪个人,自己的熟人家人佩服敬仰的人还是不能随便吃的,但是不认识的张三李四就放开心的吃吧。

          • 家园 动物与动物能一样么,别总是西方西方的

            原来狗只能被西方人驯养,中国人没养过狗啊。我说这个与吃素是八杆子打不着的事,扯佛教能说明什么。

            看过萨苏这样的狗的故事再吃狗肉,与吃一个与自己称兄道弟老友的肉有什么区别。在这种人眼里,人肉与猪肉牛肉其实都是蛋白质,有什么区别,何况狗肉。原来所谓人心都是肉长这句话是特指西方人的,您这个逻辑是不是更雷人。

            • 家园 动物有如下分类

              动物有如下分类:野生动物,伴侣动物,工具动物,实验动物,食用动物。狗这个物种的突出特点就是,它涵盖了上述几类。拿伴侣动物和工具动物范畴的狗来说事,进而反对把狗充当实验动物和食用动物,逻辑上是混乱的,伦理上是可笑的

            • 家园 这个逻辑不对啊

              看过萨苏这样的狗的故事再吃狗肉,与吃一个与自己称兄道弟老友的肉有什么区别。在这种人眼里,人肉与猪肉牛肉其实都是蛋白质,有什么区别,何况狗肉。

              应该是看过萨苏这样的(藏獒)狗的故事再吃(藏獒)狗肉,。。。。。。

              要不按您这个无限放大的逻辑,要是明儿萨苏写个疯狗咬了主人家孩子的故事,我们岂不是都得冲上街去把每一条狗都一棒子消死?

            • 家园 抱歉,狗跟狗有区别,就跟人和人也有区别一样

              獒子这样的狗,我是绝对不会去吃的,而且有谁敢亵渎獒子,我还会揍他!

              但就跟人中有守法公民,也有犯罪分子,有善良的人,也有邪恶的人一样。

              狗,难道就是所有的都跟獒子一样值得我们敬佩么?那你说京巴,吉娃娃,以及其他所有的观赏狗,宠物狗,能跟獒子比么?

              那是不是人中有了一个国家特等功臣,国家最高特别贡献奖,就能够让你尊重所有的人呢?

              狗肉,我还是会吃,但是我会吃渠道清白干净的,专门拿来吃肉的狗(这点成都有的,叫肉狗哈哈)。

              至于什么狗是人类亲密的朋友,人类亲密的朋友多了,大米也是人类亲密的朋友,南方兄弟姐妹们,你们别吃大米了,都吃馒头吧!

              “看过萨苏这样的狗的故事再吃狗肉,与吃一个与自己称兄道弟老友的肉有什么区别。”恕我直言,这句话我不能苟同,獒子是獒子,獒子好样的,不代表地球上所有的狗都是好样的,我拿獒子当我的兄弟,但是,在大街上见到京巴什么的观赏狗,我依然鄙视!

              我认为,你错误的将个例扩大到了整体,这是不客观的。

              此致。

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