主题：【原创】介是谁的肠子 -- 燕人
共:💬122 🌺297
家园 口水涟涟 LZ整个一馋死人不偿命啊。
天津银送花了。
家园 美食文一定要花顶！ 家园 哈。。。想起了老萨。。。 前不久老萨回信说；想念水煮鱼。让俺好不得意。俺在西西河范围里。一个是忽悠老萨燕莎桥的水煮鱼，亚运村的辣香锅。前些日子还忽悠探花，不惜。。。等15位来了顿灶台鱼是借着迎接欧文的机会。。。
俺觉得吧，你们想家三分之一的原因是因为胃。。。哈。。开玩笑别介意啊。。。
家园 嗨，真叫您说着了 每年这时候，就格外的想念香椿。家里种香椿已经是第三年，分出来一共三棵，但是这枫叶国忒冷，三年才长了一尺来高，这几天刚刚出芽儿，看这架势，估计明后年才敢掰叶芽吃。
在园艺方面，我最大的野心就是把我们家房前屋后全种上香椿，开春一长长一片，想吃多少掰多少！
瞧我这点儿出息
- 复 嗨，真叫您说着了
家园 按我们河北乡下说法 香椿树是不能种在房前的。
- 复 嗨，真叫您说着了
家园 可以种天津黄瓜 5月底种，一个多月后就能吃，拌粉皮，那叫一个香啊
不过，种子得从国内带来。
- 复 嗨，真叫您说着了
家园 啊，香椿啊。。。 我们院老兵们种的都是大都是香椿树。俺不让老婆孩子摘人家地。今年36一斤的时候俺开始买。后来人家给送的吃不了了。。还是喜欢刚发芽地。。。
- 复 啊，香椿啊。。。
家园 老引不厚道 喜欢香椿芽您跟我说呀，咱想吃的时候就去勾下来，呵呵，因为树太高了，我家冰柜里还冻了很多的，就怕不合您的口位了，是冰鲜的，不是新鲜的。
- 复 老引不厚道
家园 对香椿审美疲劳的人闪过 当年住平房，家里香椿树都成片。一到春天刚冒出来的芽儿是紫色的，摘下来香椿鸡蛋是很不错。那时候好像得3元一斤吧？再有就是拿香椿裹上面粉油炸了吃。然后就是香椿咸菜，这就用老一点的了。用大粒儿的盐然后每天要翻一下，而且香椿叶的杆儿是硬的，不能吃。不过要是天天早上吃清水面条加香椿咸菜。。。。。。
当年集体搬迁，各家要按照大树小树不大不小的树来算钱折价到房子里，香椿树密密麻麻一丛一丛的数不过来，最后也立了功劳。
今年春节带来一点香椿咸菜，除了吃了一次面条，现在还在冰箱里。
- 复 老引不厚道
家园 555... 现在见天熬粥---为了拿淹香椿当咸菜，保守估计一顿个人干掉半斤，目的不是别的---冰柜里实在放不下了。。。
