怎麽作,能不能烦劳给介绍一下?常看到人说这个冬菜包子,一直好奇它的馅料怎麽调配。
冬菜包子,冬菜汤,冬菜豆腐脑,口水!
这个东西做起来很麻烦,我妗妗现在还自己做点,主要是嫌外面做的牙碜。挑整棵的白菜,一层层码好,具体做法吗?过几天打电话问我--她最近带表妹的儿子,忙的够呛。
宜宾芽菜有两种包装,一种是象榨菜一样一包一包的,还有一种是瓶装的,味道完全不一样,不知道是怎么回事。
我吃过的川菜干煸四季豆,配料用碎米宜宾芽菜,清香可口。
上海版本的川菜干烧四季豆,用的是榨菜末,就像grace说的那样。
我用南充冬菜炒过runner bean,与记忆中的干煸四季豆差不多,呵呵,这是吹牛了。
天津冬菜炒来一定也很好吃。
燕人兄的文章总是色香味俱全
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