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主题:【原创】重庆火锅 -- 只看不说

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          • 家园 我觉得橄榄油应该可行

            川渝两地的朋友不会笑掉大牙,起码我是不会的。

            饮食本来就要靠实践,在不断的尝试过程中发现新的菜品和做法,火锅尤其如此。30年前我们刚开始吃火锅的时候能吃上瘦肉就觉得很好了,谁能想到后来出了那么多可以烫着吃的东西。

          • 家园 真的?

            我下次一定试一下用橄榄油的感觉。

      • 家园 去瞧了瞧

        光见文字,图片都是红叉,是不是太辣了?

        我家LD经常去看你的文章,学了不少呢。

    • 家园 First time,还是吃方面的好呀

      恭喜:意外获得【西西河通宝】一枚

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      此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

    • 家园 运气真好。第一次掉下来个通宝。谢谢你de火锅。

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      从前不知道火锅的厉害,觉得自己很能吃辣。年轻就喜欢逞能,说来说去就夸张成爱得不行了。被俺班男生撺掇去吃本地最正宗的火锅。结果吃了两口,就发现嘴巴不是用来吃菜的,是用来忙着“呼——呼——”吸气的。后来和男生抢啤酒瓶。小饭店没有冰水,啤酒倒是冰镇过的。那时大家都没钱,啤酒也没敢要多了。从此就不主动提自己能吃辣了。吃鸳鸯火锅时也主动到白锅旁边坐着。从红锅里舀一小勺意思意思就可以了。

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