主题：【原创】颠个小菜（西餐） -- 瘦形胖子

楼下的恒光明兄也是这么说的。

多谢容易姐姐夸奖，愿姐姐开心每天，呵呵。

英国也很多，相对很便宜，菜市场上一鎊一磅吧，从nz运到英国不可能是活得吧，估计可能是法国产的。不过怀疑是人工养殖的，因为吃的时候有时能吃出个绳头来，可能是从网上揪下来时不小心弄得。

胖子现在是在伦敦的。这张照片是胖子在网上翻出来的，选这张照片是因为这些mussel看起来实在是很诱人。如恒光明兄的说法，那估计这些mussel也许就是NZ出产的。

不过生吃mussel的说法胖子是第一次听到。不知道这里是否需要什么前期准备么？还是说象生吃蚝（oyster）一样，撬开壳就可以直接吃了？是否需要什么特殊的调料么？不好意思，胖子现在的职业习惯，总想多了解点饮食知识。