西西河

清风咋地

注册:2009-07-31 00:13:28
从六品上:奉议郎|振威校尉
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家园

搜藏专题:美食

中国、日本、台湾等地的河鳗大多数都是同一个品种,学名日本鳗鲡。(鲡是中国古代对鳗鱼的叫法)。 鳗鱼类的繁殖历史上是个很大的谜。欧洲古代认为是从淤泥里产出的,中国古代则有“影漫于鳢”的说法,也就是河鳗把影子投射到黑鱼身上,然后黑鱼就会产下河鳗的卵。所以古代“君子”是不吃这种来历不明 ...


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