主题：【应征·年菜·原创】包饺子宝典 -- 喜欢
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包饺子总体也是个熟练工种。面的软硬，还有调馅都得靠积累，我和GF自己包的饺子总是口味上跟爸妈和亲戚家包的差一点。前两天包了一次感觉是面控制的不错，但是馅还是淡了。
有次看姨夫和面也是有点震憾的，他有个专门和面的大瓷盆，大约将近一斤面，一边打着电话一边和，我看着表，从开始加水到和好开始醒面，两分钟。
原来自己包饺子不过关，包出来的站不住，屡次被包饺子很熟练的外甥笑话，后来终于会挤了，总算能站住了……
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🙂有人喜欢在面里放盐、鸡蛋等 1 喜欢 字319 2007-02-20 08:48:13
😄嗯，听着好像不太难 希宝 字22 2007-02-21 23:41:50
🙂和面需要一点经验积累 1 多余的鱼 字202 2007-02-18 10:20:50
🙂也给喜欢和希宝拜个晚年
🙂鱼儿过年好～ 1 喜欢 字117 2007-02-20 08:50:57
😄谢谢鱼。一点也不多余。 1 希宝 字0 2007-02-19 23:22:15
😁俺们煮饺子从不盖锅煮的~ 游魂 字78 2007-02-17 21:46:06
🙂我猜你每次煮的饺子不多 喜欢 字22 2007-02-20 08:52:14