主题：【原创】中国经济真如我们想象与期待的那样吗? -- 老河

算是罗霄山脉的余支吧。所谓禁猎，也未必能够彻底地执行，买到的麂肉，当然是野生的。我很小的时候就有吃过这些野味，当然不多见。但时时有，除野猪、东茅鼠（不知其学名）、穿山甲之外，乃至有野牛的（没吃过肉，我母亲买过野牛膏，我也有幸尝其味）。三年多前在家里过的年，年前的集市上看到许多摆麂肉摊的，才大吃一惊，因为小时候终究觉得少见。好象当时的价格是12元一斤吧，我母亲怪我买贵了。当时，因为我太太也回我家过年，结果她尝不惯此味，全让我们几位男同胞消灭了。

另外，也与季节有关，夏天的麂肉易坏，所以集市上少见，而冬天则可以保存，人家打麂肉的，也有积极性。我那天买了麂肉后，一个亲戚细细看后，说不新鲜。不过没坏，味道还在。

又，因为有朋友打过猎，又我祖父也是打猎出身，所以对山里打猎的办法略知一二。对于麂，通常是不用猎枪的，而是在其路上埋下夹子，过几天再去，往往就有被逮住的猎物了。