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主题:【原创】【知识】国外猪肉腥气大 之考证 -- 扔石头的

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家园 【原创】【知识】国外猪肉腥气大 之考证

我一般是不吃肉的,主要吃素和鱼虾类, 偶然吃肉也多为羊肉与牛肉.

国外的猪肉腥骚, 起原因有二,

一是国外之猪猡受到动物保护组织之庇护, 不必经历阉割之苦, 于是乎体内荷尔蒙的水平大涨(此处引用茶博士之理论,次并加以类推),故此猪肉腥骚.

二是国外杀猪多使用高压电击, 并多不放血, 故此猪肉内血水较多, 也比较腥骚.

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