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主题:【原创】上蛋黄月饼 -- 草纹
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记得在家乡的时候,夜空里一轮圆月,空气里是淡淡的桂子香,中秋便到了。
中秋夜里,会有各式的月饼,五仁,火腿,蛋黄,莲蓉,和月饼一起摆上的还会有丝丝难断的鲜莲藕,如元宝一样白白胖胖的菱角,雪白的凉薯片。
不知道有多少年没有回家过中秋,没有吃到菱角和凉薯了,那些味道沉淀在记忆里,竟是越发的清爽可口起来。
又到中秋了,夜里是大风和大雨,没有看到月亮,但是自己吃到了自己第一次做的蛋黄酥月饼。
这是装在盘子里的样子,
外链图片需谨慎,可能会被源头改
切开来是这样的。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
做法么,参照了葛JJ的帖子和葛JJ推荐的爱厨的帖子。
愿大家中秋快乐!
第一次鼓起勇气做点心,味道不错,但样子。。。。。。溜走。