主题：【原创】Sambal 鸡和晚餐 -- 盈盈
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据专家介绍，食用鲜黄花菜前一定要先经过处理，去除秋水仙碱。由于秋水仙碱是水溶性的，所以可以将鲜黄花菜在开水中焯一下，然后用清水充分浸泡、冲洗，使秋水仙碱最大限度地溶于水中，此时再行烹调，可保安全食用。
食用鲜黄花菜后，一旦出现呕吐、腹泻等症状，尽快到医院就诊，同时也可先自行采用简易方法进行催吐，以减少有毒物质吸收，但不要自行乱服药物，以免加重病情。
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🙂Sambal 鸡 老农民 字8 2006-09-23 05:28:07
🙂有几道菜没见过，不错 燕归来 字0 2006-08-31 10:53:46
🙂盈盈介绍下最后一个呗 南山贼 字27 2006-08-28 21:49:06
🙂【文摘】吃鲜黄花菜防中毒 一定要事先处理
😥黄花菜？是那个“黄花菜都凉了”的黄花菜嘛？ 肥肥烤猪 字40 2006-08-15 12:52:26
🙂姐姐好，鱼看起来好香的样子哦 emilyGerm 字90 2006-08-15 12:35:30
😂抢沙发也没鸡肉吃，板凳不抢我 坏坏哥 字26 2006-08-15 08:56:07
😉抢沙发 第二基地 字0 2006-08-15 08:34:41