主题:【原创】简易版肠粉----"吃饭了,吃饭了,坠儿吃饭了" -- 马鹿
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简易版肠粉(不是正宗的)
坠儿说不知道肠粉, 所以俺班门弄斧.
原料:
1. 肠粉4条(我买的肠粉里面什么都没卷, 有卖内卷虾米的)
2. 高汤/清汤, 李锦记蚝油/叉烧酱/虾酱(任选)
3. 淀粉
做法:
1. 肠粉上锅蒸透,或膜覆之以微波炉加热至透
2. 蒸的同时, 把原料2放锅内烧开,根据自己口味加盐
3. 淀粉勾欠出锅并浇入蒸透的肠粉
注: 可以放叉烧丁, 或虾仁.我这次加了肉末
蒸之前:
外链图片需谨慎,可能会被源头改
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开饭前:
外链图片需谨慎,可能会被源头改
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😜【原创】简易版肠粉----"吃饭了,吃饭了,坠儿吃饭了"
在早茶时吃还行 无情 字132 2003-10-17 22:59:12
😨我吃. KHC 字38 2003-10-17 19:45:02
😁我这没有买不到的东西. 马鹿 字0 2003-10-17 19:51:37
哈哈,说话大喘气啊你 断坠儿 字38 2003-10-17 19:47:25
😄UBB打包汇总, 寄到KHC信箱. 马鹿 字0 2003-10-17 19:50:31
肠粉真好吃 温相 字0 2003-10-17 09:07:06
我每次都是煎了后沾芝麻酱和海鲜酱,下次换换花样,试试马鹿版的. blissy 字0 2003-10-17 08:17:27