主题:【原创】酥皮儿点心 -- 爱菊轩
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复 那个花瓣酥
豆沙馅是熟的,时间稍微短一点儿也行。
烤箱预热到200度,放进点心之后160度烤十来分钟,刷蛋液之后再烤五分钟就可以了。
刚出炉的点心有点儿软,放凉了就酥了。
烤焦的豆沙有苦味,因此特别要注意别烤过了。
烤的时候点心下面最好垫上烤箱蜡纸。
另外一个要点就是,水油面一定要尽量软,这样才好擀好包。
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🙂厉害,这么小都记得怎么做。照片一里那个是成品么?诱人 1 铁手 字0 2006-06-12 22:39:03
😜端上来请大家吃,当然是成品 爱菊轩 字0 2006-06-13 03:29:50
🙂那个花瓣酥 1 幕天席地 字76 2006-06-12 20:27:30
🙂差不多一样
🙂收到!谢谢回复:) 幕天席地 字0 2007-01-06 02:04:45
🙂花一个。 1 有点蔫 字0 2006-06-12 20:07:16
🙂花啊,馋哪. 1 不死鸟 字25 2006-06-12 19:02:27