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主题:[求助]活鳝鱼怎么吃好? -- 海天

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家园 谢谢下面各位网友,试验成功

让摊上的人剔的骨头.回来以后用开水烫掉外面的

粘液.

按照查来的"豉椒鳝片"菜谱炒的,很好吃.

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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