主题:【原创 保卫西西河】居庸家常菜之威震胶东的西红柿炒鸡蛋 -- 居庸叠翠
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貌似南京读书时食堂西红柿炒蛋就是前者,番茄大块且硬;而回到北京读研食堂吃到的又是后者,汤稀味寡,猜测可能是锅太大了,不好操作,多搁水多出货吧,
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放姜蒜主要还是个人口味习惯吧, 居庸叠翠 字410 2006-04-06 04:52:54
😄俺就好这口. 尤其夏天吃起来没够 龙骑兵 字0 2006-04-05 21:55:43
😜头一次听说做西红柿炒鸡蛋还有加水的 MacArthur 字34 2006-04-05 21:52:37
回忆一下
俺第一次做西红柿炒鸡蛋的时候 大黑蚊子 字199 2006-04-06 04:05:26
就是,我也觉得很奇怪 量子 字28 2006-04-06 03:46:53
沙发并花!我是喜欢用西红柿煮蛋汤,加上香菇碎末,味道不错。 重庆老牛 字0 2006-04-05 18:51:16
俺喜欢加oyster mushroom, 味道比香菇好 闲看蚂蚁上树 字0 2006-04-08 12:55:32