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主题:【原创】山东的饼 -- 水风

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家园 一说火烧就流口水,呵呵,,,花了

另外一个常见的饼是小个头的,好多地方叫火烧。是跟馕一样,用特制的炉子烤出来的,个头不大,一个也就是一两左右的面,里面或者加肉馅,被称作肉火烧,或者肉烧饼,或者是素的,称为素火烧,或者直接就是面的,称为样子火烧。这个全国各地都有类似的,但是做得最好的,还是在山东。

嗬嗬,一想起来就流口水,原来初中和中学的旁边就有卖的,口水连连啊。

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