主题:【原创】我是如何成为大厨的(一) -- 大厨
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这么精彩的文字,炒土豆丝的奥妙在哪里愣是没细说,嘿嘿。
玩笑了,土豆丝确实是刀功极其重要。讲究的是刀似车轮转丝如雪片薄啊...那土豆丝能沾在刀面上不掉摞起好高来。
太原有些家庭考验未来女婿,就会让他做这道菜。 能切细土豆丝还均匀的,肯定是个细心会持家的男人,姑娘跟了他能享福的。 于是我决定不在太原结婚。
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厨兄好文,逐篇花上 ★★★ 字97 2006-03-14 08:50:44
花, 喜欢吃土豆丝 1 迷离 字24 2006-03-14 01:53:27
😄有机会定要见识一下大厨的刀法 小青 字0 2006-03-14 01:38:40
😄大厨兄果然高人啊
票兄高啊, 一语说中精髓 1 大厨 字185 2006-03-13 22:10:49
😁现在男人不会做饭,找对象就难啦 枕石望月归 字0 2006-03-13 21:20:55
😄大厨这第一道菜,居然是我们太原名菜 1 老票 字121 2006-03-13 19:47:54
嘿嘿, 不留神还撞上道名菜. 1 大厨 字20 2006-03-13 21:37:17