主题：【原创 王爱面系列 之三】 吃(制)醋世家的秘密 -- 山而王
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您那是要往大的做的方法。我去美国很多餐馆吃饭，点个home made的面包什么的，味道很好，也没见别人做什么广告，最多是在店门口挂个牌子，说这里卖home made bread, steak...
老萨那个北京肉加馍也是这样。所以这里的重点是先走出去，做起来，培养意识。生意起来了，回乡一宣传，大家知道这个东西做好了能赚钱，自然就会把传统捡回来。做的人多了，某一家的做法消失了，也就不是大问题，因为自有后来人。这个东西本来就不求一致，就在独特上做文章。
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还是市场没到吧。国外手工能卖出至少一两倍的价。国人怕还没那个雅兴。 山而王 字0 2006-03-01 10:04:25
市场我认为是一直有的， 闲看蚂蚁上树 字234 2006-03-01 11:38:16
您说到点儿上了。偶们给偶那至今土里刨食的大哥算过一笔帐： 1 山而王 字399 2006-03-01 12:00:22
一张口几百万还不把人都吓走。
先谢谢大家,就这热乎劲咱讨论一下： 山而王 字383 2006-03-01 14:41:14
有时候就是要敢想敢干，抢先机很重要 2 爱菊轩 字444 2006-03-01 15:17:02
🤔不是这么算的。 1 闲看蚂蚁上树 字414 2006-03-01 15:00:37
😁有理且容易实施. 丁不二 字0 2006-03-01 14:07:17