主题：【原创】不知道正不正宗的红油抄手.. -- 盈盈
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什么是正宗呢？窃以为过瘾好吃自个儿高兴就是正宗，
呵呵……横滨中华街的名店很多请的都是香港名厨，可做出来的味儿和成都的不一样，粤菜师傅做川菜先不说，主要是为了迎合本地顾客的口味。觉得外国人喜食甜味者居多，这麻婆豆腐也是甜腻腻的，第一次吃时气得我差点掀桌子。
成都到是做的更对口味，几乎半盘红油卖相级佳。但估计老外要凭着为革命而献身的牺牲精神来下筷子
其实我第一次吃的时候也是喝了不少水才下去。
味道是不错，可是吃完后近二十分钟嘴皮子还是麻的，这时候才想起来问候大厨子“你tm的麻辣椒就不能少放点儿啊”。
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我是胡乱做的.. 可老公很爱吃.. 盈盈 字219 2005-12-26 05:46:47
🙂我现在隆重推荐 九眼释子 字107 2005-12-26 05:56:45
你不要笑..我刚刚也做了麻婆豆腐.. 盈盈 字27 2005-12-26 06:11:47
呵呵……你太客气啦，等着你上菜呢
🙂不笑才怪 九眼释子 字40 2005-12-26 07:33:43
盈盈啥时候都那么快乐 松风 字88 2005-12-26 03:24:08
不麻烦不麻烦.. 盈盈 字46 2005-12-26 05:44:09
好馋啊 肥肥烤猪 字32 2005-12-25 07:59:00