主题：【求助】如何让孩子自己发自内心地喜欢吃菜啊？ -- 柴禾儿妞

我曾经怀疑给孩子吃的菜太多了，从而主食摄取量不够大——要不然她怎么吃那么多（两岁的时候一顿吃23个馄饨或3个馅饼）却从来不胖？

看了大家的发言，深感“各庄有各庄的高招儿~”有些我深表赞同。参考着归纳了一下我在培养孩子吃饭习惯上的做法。孩子和孩子不一样，家规和家规也不同。我的方式仅供参考。

第一，从小就吃

孩子四个月大，我就开始给她加入副食了。喝的有胡萝卜水；吃的有白米粥、肉末蔬菜粥、肉末蔬菜煮面条，用的都是骨头汤；水果主要是苹果。试过鲜榨橙汁，两滴入嘴，酸（其实是很甜的）得她全身缩成一团，我则笑弯了腰——好吧，不刺激你了。又试番茄汁，结果孩子拉希了。

第二，做得好吃

我不是大厨，拿不出像样的饭食请客。但是让家里的三口人吃得舒服顺口还是胜任的。而且，觉得非常容易做到呢。（该不会是我家人天生味蕾发育不全吧？）

给宝宝做吃的，除了骨头汤、鸡汤、（都要撇去浮油，）还可以用虾汤。里面放米或面条（有空还可以手擀面条、面片）、肉末（虾肉、或切碎的红烧鸡腿肉等）、蔬菜（番茄、黄瓜、胡萝卜、各种绿叶菜等。切小一点，以孩子能下咽为度），出锅时可放一点麻油。

孩子能跟大人一起吃了以后，我的习惯是，若吃米饭则最少三盘菜（肉类、豆腐/菌类/单类、蔬菜）。孩子常常评价：“都这么好吃，吃不过来了！”总共半碗白饭（她从一两岁起就吃半碗白饭，后来只不过碗稍为大了一点，还是通常半碗），菜还没吃够呢，饭就没啦。所以我做的菜都不咸，以便多吃一些。女儿经常最后再白嘴儿吃几口菜，还被她爸说：吃完了没有？吃完了还吃！

除了吃米饭，还经常包饺子（自己擀皮）、馄饨、烙馅饼、葱肉饼等等。每周总得吃几次面食，换换口味。

汉堡、披萨？孩子也爱吃，但是基本上是不吃也不想。在国外长大的孩子，却习惯中式饭菜，我的功劳不小吧？

第三，不饿不吃

从打她出生起，我就没强迫她吃过任何东西（除了吃药）。

记得有一次，我下班回家，小保姆愁得不行：“她不吃！”做得这么好吃的面条她不吃？“别担心，”我说，“我替她吃~”我真给吃了！正饿呢，我们的午餐得我现做，先垫垫肚子~ :P

小保姆一边看傻了。我笑：“现在她不发烧不发蔫，就是不饿而已，没事。下午你照样做，那时她就吃了。”果然，下一顿她吃得格外香甜。

如果因为她睡觉而错过了吃饭的时间？过就过了吧，睡醒了再吃，哪怕因此少吃一顿也没关系。

第四，专心吃饭

谁家孩子没被追着喂过饭？我家的。

见过很多人家的孩子要满地跑着追着喂饭，我还真不明白这是怎么回事。（也许我家宝宝太乖了？）

吃饭就是吃饭；不吃了就是不吃了，这时你就玩去。

为了不让孩子养成边吃边看电视的毛病，我们吃饭的时候都不看电视。

还有，我从来不给孩子夹菜，自己想吃什么就吃什么（但是你不能逮着爱吃的就吃个没完。）最多提醒一下:这个菜还没吃呢？尝尝，好吃么？——不好吃？下次一定能做得好吃！——好吃？嘿嘿，我活到老学到老，今天做法又不同以往了……

第五，不吃零食

这个很重要。我从来不给孩子吃零食（下午茶可以吃所有“必要的零食”），大人也不吃（若说有人会吃一点，那就是我了。）。以至到现在我家的糖果是最难消灭的东东，孩子根本不爱吃糖。巧克力？爱吃，可是什么时候吃呢？往往想不起来吃，因为没有吃零食的习惯。薯片？也许一年能摊上吃一两次？可乐类、果汁类的饮料？不喝。除非是特别的场合：陪客人喝、出去玩等，平时在家里就喝白水。

要让孩子的肚子有空的时候，保证到了吃饭的时候有食欲。如果根本不饿、没有食欲，就算是大人他也吃不下东西啊，何况孩子？

第六，吃嘛嘛香

我和老公都是“吃嘛嘛香”的主，尤其我。女儿经常说：“看见妈妈吃得那么香，我就忍不住还/也想吃。”我们经常比谁更挑食，他们都不甘心让我获胜，谁都怕做实这个罪名，于是有些本不大爱吃的菜也都爱吃了。

只有一样这两个人深恶痛绝：炒菜里面放的姜。

第七，长大才吃

这个是我自己的体会，我真的怀疑小孩子的味蕾跟成人的不同。小时候我有很多蔬菜是不喜欢吃的，家里也很少做。比如：熟的胡萝卜、萝卜（红/白）、茴香、南瓜等。但是，这些后来都不成问题了，都爱吃了。当然也跟我的做法跟小时候吃过的不同有点关系吧。

总之一句话，习惯，非常重要。一定要从小养成好的习惯，那么，孩子就不会挑食。

现在你若问我家女儿有什么是不肯吃的？她想来想去只能想到一样：芥末，“SUSHI”里面别放芥末！