主题：【原创】归来小馆的最后一个菜：木须虾仁，还是随便评论 -- 归来战士

中国文化（饮食也是一种文化传统吧）的确值得我们自豪，但是这种自豪、自信，乃至自负、自夸需要建立在贬低他人甚至贬低到一无是处的基础上吗？中国人也好，中国文化也好，都不至于如此浅薄吧。

中国历史悠久，幅员辽阔，各地因为地理环境、风俗习惯的不同，所以在饮食上也有不同的口味，形成了诸多流派。同样的原材料，不同菜系的大师傅做出来味道也不尽相同。对于不同的菜系，只有吃得惯吃不惯的分法，打个比方说，一个吃湘菜长大的湖南人，可能更喜欢吃川菜一些，而觉得淮阳菜太清淡没味道。但是难道可以因此而说那里的人都不懂得做菜么？

我一直以为中国文化之所以博大精深、源远流长，正在于她的胸怀广阔和兼收并蓄，而不是故步自封、夜郎自大的缘故。以孔老夫子的学识地位尚且“三人行必有我师”，作为中国人，作为中国文化的继承者，对于其他国家的文化和传统习俗，难道不可以宽容一些、虚心一些么？