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主题：【原创】瑞士火锅 -- 爱菊轩
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复 【原创】瑞士火锅
奶酪，油，巧克力。在瑞士，法国，奥地利都吃过。
我只吃过两种。
面包在下锅前要用手捏紧，再上叉。
也可以用土豆代替面包。fondue很讲究香料（我喜欢用绿色HERB），用的酒精度比较高的酒来做底料的：）
最后一定要喝药酒来消化。
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好多地方都有吧，我是在北京吃的。 闻风裾起 字0 2005-12-09 07:10:53
Fondue好吃啊 2 森林的火焰 字140 2005-12-07 13:13:29
😁对牛人只有送花表示崇敬了 爱菊轩 字122 2005-12-09 04:33:33
fondue有三种：
水果蘸巧克力的那种一般是给小孩子吃的 爱菊轩 字362 2005-12-07 12:35:34
不是，至少在洛桑时候。 扔石头的 字178 2005-12-07 12:40:27
我也在洛桑吃过 cdcdcdd 字122 2005-12-08 04:18:56