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主题:【原创】 咸鱼 -- GraceUSA

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家园 鱼露如果不喜欢

好象就没有什么办法了。。。

我喜欢吃鱼露猪肉。五花肉连皮入葱姜香料水煮,大滚二十分钟马上捞到水笼头底下冲冷,再煮半小时,再冲冷。然后加入鱼露,酒,盐,糖的汤中再煮半小时,凉后切片。非常冶味。

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