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主题:民以食为天 -- 五度

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家园 正是天空兄所说

怒大的一张饼,用手都掰不动。基本技巧就是把石头架起来用火烧,好像最后石头都烧红了,这样温度高而且稳定。我很喜欢吃石头上摊的煎饼,但锅盔就有点不行了。

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