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主题:【原创】百转柔肠 -- 水南风

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家园 【击节送花】小酌四顾无新菜 平生最爱猪大肠

老家猪大肠是灌了猪肝猪脾一块儿卤制的,所以吃起来没有了油腻,名曰“肝肠‘走’”,只用‘走’的音,是拧松拧紧的拧字,把泡着的衣服拧干的动作,多年未飨,余味仍萦绕脑际

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