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主题:【原创】排骨 鱼肚 豆腐 各两款 -- GraceUSA

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家园 菜上得越来越猛了

这两道豆腐都不错,简单好吃。比起鳕鱼,豆腐虽然略输肥腴,滑嫩细腻却要胜上三分。在饭馆点一盘豆酥鳕鱼,鱼也就是三两片,这豆腐一数倒有八九片,实惠呀。

教授么,自是常要弄些形而上的,看了文章以后,先别急着共鸣。当今叫得上名号的菜,无一不是历经千锤百炼后而得以存活的,可说是常吃不厌。还是要有所变有所不变,鳕鱼变豆腐就挺好,用微波炉还是算了吧。

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