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主题:鳗鱼 -- 燕人

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鳗鱼
家园 河鳗就是北方乡下的黄鳝。

就是红烧,多放大蒜,没有一点儿腥味。我小时候河里摸鱼摸到过蛇,所以有了心理阴影,吃这个必须看不出原来的形状,不然没有勇气去盘子里夹,我连大泥鳅有时候都膈应,只能吃煎的,红烧的不行🙂‍↔️。

燕人兄执着于美食烹饪,并身体力行投身实践,多介绍自己的菜啊!

那个果体很漂亮啊,回国以后,太阳报这种小报也就罢了,dailymail这样的也封了,少了多少八卦,也少了快乐。

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