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主题:【原创】冰眼看日本之二十八:“不可接触”的贱民 -- 冰冷雨天

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家园 挑刺

米粟的优质蛋白质大大高于麦子,

就蛋白质而论,粟高于麦,米低于麦。

旧时农村日本穷人吃麦,富人吃米。家道中落的人,都以吃掺着麦子的米饭为耻。

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