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主题:【整理】一个典型的英国中餐餐单 -- 燕人

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家园 我脚的实体店倒闭未必意味着经济不好,

举个例子,我以前熟悉的很多餐馆现在都只做外卖了。比如我以前熟悉的一家非常好的意大利餐馆和一家寿司店,现在只做外卖生意了。

疫情期间,餐馆只做外卖是迫不得已,疫情后只做外卖,我觉得一个原因是疫情期间点外卖在家吃成为一种习惯,另一个原因是人工成本高,雇人开门做生意不合算。

美国的高端百货商店这些年生意好得很,价涨了、走量大了,打折自然也少了(还是价格高了)。中档店受到挤压,低档店更容易被网购取代,所以实体店倒闭,并不意味着经济不好。从数字和消费上看,美国经济相当好。

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