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主题：【原创】俗人压惊 -- 住在乡下
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复 【原创】俗人压惊
长大后才知道，东北的各种习俗里，满洲的文化沁入骨髓。
小时候一到春夏之交就吃桲椤叶饼。最外边的叶子提供一点清香味（或许也没有），不是重点；外皮应该是东北的大黄米，小黄米面（我也说不出来到底是什么，大概就是一种谷物磨成面吧）加上一些白面，有一定粘性但有有点粗糙。这不是重点；重点是里面的豆馅，加了一点糖。 所以小时候吃往往是把里面豆馅吃干净了，剩下的给大人。 所以糖是一个好东西。
很多其他的食品，油炸糕，豆馅/糖；年豆包，豆馅/糖；月饼：枣泥，豆沙馅/糖。 一个主力不停的换马甲。
通宝推：住在乡下,燕人,
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😜【原创】俗人压惊 22 住在乡下 字1059 2023-09-21 23:39:54
🙂连这个我小时候吃的食物都挖掘出来了
🙂苏子叶蒸粘豆包，蒸粘的食物都得垫张叶子。 6 自由呼吸F0 字0 2023-09-27 12:29:37
🙂等有机会 3 住在乡下 字15 2023-09-26 09:05:26
🙂大黄米有粘性米，可做蒸粘糕粽子焖饭。陕西一带出门吃黍米饭顶饿 4 自由呼吸F0 字60 2023-09-28 14:29:43
🙂牛人回复的 4 住在乡下 字463 2023-09-27 07:16:28
🙂桲椤叶饼 13 燕人 字1165 2023-09-25 11:59:15
🙂东北食物的特色 3 Swell 字1580 2023-09-29 01:03:52