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主题:求教,怎样达到炒菜装盘后,吃完”盘不沾油“的效果 -- ziotean

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家园 澳洲落后

严格来说,不是火猛,是火好。

家用燃气灶的火力是有强制性标准的。目前国内似乎是不得高于4.2还是4.5kw来着,如果太高的话,容易出现燃烧充分。家用燃气灶,大多是3.8kw,但是现在的3.8kw和之前的3.8kw,事实上有质的变化。国内燃气灶厂家很卷的,如何让燃烧更充分,如何让热能更有效的作用于锅,中山佬顺德佬下了很多工夫。这方面传闻中山华帝最为典型,中山顺德正经的厂家,都已经做得很好。

懒厨兄你现在国内用燃气灶,还能跟在澳洲时一样,不时能闻到燃烧不充分的烟味或臭味么?

任正非说华为进入无人区,其实中国很多产品已经超越了美欧,进入无人区。

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