主题：【原创】我也爱面 -- 爱菊轩

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贡献一个我的懒人版做法

1 买干辣椒打碎（磨咖啡豆的机器就行）成片状，和大米大小相仿。

2 买现成辣椒粉和上述1：1或1：2比例混入。这个主要提供颜色。

3 油烧至将要冒烟但还没冒烟，关火，略等。

4 把一小碗芝麻倒入油中，近乎沸腾。

5 把辣椒混合物倒入油中，继续沸腾。

6 把一小碗醋倒入油中，大沸腾，盖盖。

和楼主主要区别：

1）没有复杂的调料，更简单方便。

2）辣子入油而不是反之，更安全方便。

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
虚拟的网络，真实的人。天南地北客，相逢皆朋友