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主题:【原创】费城的cheese steak -- Swell

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家园 太同意了

去年去维也纳开会,专门找了一家做猪排出名的餐厅去吃。整体体验还行,谈不上惊艳。这个猪排的做法,其实一开始据说也是意大利传过来的,一开始是鱼,因奥地利鱼的供应不太行,后来就以当地供应充足的猪肉代替。

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