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主题:【原创】端午粽香,怀念广式大鲜肉粽和凉粽。自己动手版 -- 听松

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家园 你看到的大粽子就是枕头粽,真要好几个人才能吃完

南宁有名的粉是老友粉,又酸又辣。我很多很多年前去南宁,正遇上那里刚开始要求所有食店用卫生碗筷,由市里每天统一发放消毒过的碗碟,晚上统一回收清洁消毒。那时各家食店用的就是统一的不锈钢碗碟,每个的边缘都贴着一张小纸片表明经过消毒了,店家中途是不能自己洗碗重复使用的。我那时只在广西的几个城市看到过这样的统一不锈钢消毒餐具。这么多年过去了,莫非还是一样的?

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