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主题:芥菜大全 -- 燕人

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家园 昨天中午刚刚吃到一道好菜

在一家小的潮州餐馆,简简单单的潮州咸菜炒豆芽,豆芽是白白的,爽脆,没有生味,几条椒丝,红红绿绿,跟咸菜的味道搭配起来,极其精彩,吃完,盘子居然没有什么汤汁留下,真是高手的作品。

我刚下河的文章居然都让燕兄捞出来了,感谢感谢!一晃眼也十几年了,感慨万分。。。。

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