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主题:血作为食品 -- 燕人

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家园 美得很呀

我甚好此道,就是吃不惯鸭血,猪血羊血经常吃,尤其羊血,大把辣椒大把蒜大火坑坑坑的一爆炒,美地很。

猪血一般买来煎着吃,但是现在味都不地道,里面掺和的面粉多了些,估计还掺和了其他东西。还是小时候好,拎着大盆跟着老爹去杀猪邻居家,现杀现放,回去不知道怎么一鼓捣,味道贼纯。

这玩意好处应该是补铁,但是都说吃多了不好,比较脏啥的,我是不大在乎,给我头蒜我能吃大肠刺身

通宝推:燕人,
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