主题：【原创】我和人打了三个赌 -- 达萨
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复 别的好理解
米酒去腥提鲜作用其实挺好的，但是就这么炒，残留的味道老板不接受。白兰地基本没什么老板不接受的气味。绍酒带糖，提鲜作用较好。桂花陈差不多就糖水，跟鲜而淡的海鲜正好，不加点酒的话，没那么鲜。
小孩子的味觉敏感而怪异，且多变。小老板逼得我公开说只要肯吃，狗屎都给她吃。
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🙂不做西餐 1 懒厨 字235 2021-11-24 22:13:26
🙂我一般有四种料酒 4 审度 字135 2021-11-24 22:51:57
🙂别的好理解 一刻馆皆様 字107 2021-11-25 20:49:35
🙂估计挥发或中和掉了
🙂酒精会挥发掉，气味就不会太浓了 1 懒厨 字161 2021-11-25 22:06:15
🙂做双盲了么？ 1 马大善人 字0 2021-11-26 00:58:14
🙂不是药，无需双盲 懒厨 字0 2021-11-26 01:21:19
😂这瓶XO比茶叶蛋不知道贵多少 2 一刻馆皆様 字0 2021-11-25 22:15:43