主题:大蒜汤 -- 燕人
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家园 东北人不敢揽功

蒜味肠 是俄罗斯人流亡哈尔滨时带过来的。哈尔滨红肠嘛。

中国整个西式灌肠工业都是欧洲人的。

以前山东的西式灌肠是德式的。没有大蒜。

韩鲁间走私大行后,灌肠进化成韩国风的,没有特点😁,味精挂帅。

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