主题：越式米粉汤Pho -- 燕人
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小海鱼腌制后的产物，也有用虾腌制的叫虾油。高端用海蛏做的。
我在青岛也见过，韩国泡菜不就是用鱼露吗？还有泰国也用鱼露。
可能就在海边分布比较窄的一条。
就是潮汕用的比较多。。
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🙂你说的极对 9 铁手 字382 2021-10-21 12:01:43
🙂小时候院子里各家各户多多少少都有做鱼露。 5 为什么不可以 字303 2021-10-20 23:53:31
🙂不知道您所在地区是不是广西 3 袁大头 字102 2021-10-21 03:45:54
🙂我这边福建沿海。
🙂对头 1 马大善人 字390 2021-10-20 15:13:29
🙂越南Sub的主料是胡萝卜丝，黄瓜不是小片、而是一长条 1 七天 字219 2021-10-20 18:54:44
🙂pho里还有一种 3 pyrefir 字319 2021-10-20 12:57:22
🙂每次点这个服务员都你唠叨spicy, spicy。。。 马大善人 字66 2021-10-20 15:16:36