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中国真正的水稻之父，堪称奠定了水稻这一门学科的另有其人。

他叫丁颖。可以说，没有他，就没有后来的稻学分类。（他） 是中国真正意义上第一位水稻专家。丁老爷子1888年出生，1964年去世。毕生都在研究水稻和水稻杂交。

也是目前学术界唯一没有争议的“中国水稻之父”或者“中国杂交水稻之父”。因为他真正意义上开创了中国的很多个第一。1926年第一次在广州发现了野生稻。随后一生都在从事水稻的杂交育种研究。1930年就育成了让当时很多中国人都能吃饱饭的“千粒穗”。

他的主要成就是发表了《中国栽培稻种的起源及其演变》，以及《广东野生稻及由野生稻育成的新种》，这两篇文章奠定的中国水稻的起源，证明了中国是比印度更早的栽培稻原产地。

其二就是，写成《中国水稻品种的光温生态》，为广东地区稻农掌握适宜的播植期提供了理论依据。

黄耀祥（1916.08.17一2004.2.22）把中国的水稻矮化，大大降低了水稻的倒伏率， 直接提高了产量， 所以他被称为中国“半矮杆水稻之父”。50年代育成世界上第一个籼稻矮杆良种 “广场矮” ， 黄老爷子当年这项技术就直接把广东稻谷单产从250公斤左右提高到350公斤～400公斤。

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朱英国，谢华安，这两个在杂交水稻这方面比袁隆平强。朱英国的红莲型是不输袁隆平的，在华南种植区到国外都有种植推广。谢华安的汕优种植面积是袁隆平的6倍以上，我们吃他的米是因为他的米比袁隆平的好吃。

真正让杂交稻发扬光大，是颜龙安、谢华安、朱英国、陈立云等科学家。

杂交稻目前占籼稻面积大概50%，占全国水稻面积则大概25%（具体数字待查实）。但在十年后，杂交稻可能占籼稻的面积会在30%以下，占全国水稻的面积可能15%以内。为什么，因为直播和机械化！直播一亩地要7-8斤种子，杂交种子成本太高（1斤20-30元），常规稻种子成本低但产量只比杂交稻低10%左右。

谢华安，万建民，钱前，张启发，刘耀光，李家洋，邓兴旺，哪一个拉出来都是领域里面响当当的人物。

还有各地农科院的一把手，大家吃到的水稻都是从这些人手里培育出来的，是这些人在水稻田里十年一日地记录，挑选出来的。

有人曾模仿金庸小说，排列出“南帝、北丐、东邪、西毒、中神通”5名中国农业科技界的泰斗人物。

其中“南帝”指的是进行水稻矮化育种研究的广东黄耀祥；

“北丐”是研究北方粳稻超级稻的沈阳杨守仁；

“东邪”是培育“汕优63”解决了第一代杂交稻不抗稻瘟病问题的福建谢华安；

研究雄性不育系杂交稻的四川周开达被称为“西毒”。

毛昌祥说，在上世纪70年代末，那时杂交水稻的研究还没完全成功。为了加快育种进程，科学家们把到南方育种叫做“南繁”。

海南和南宁的气候条件都很好，冬天很短。由于当时去海南的费用很高，交通也不是很方便，于是，当时全国搞育种的，几乎都以南宁为繁种、育种实验基地，实验两季、三季稻，这其中就包括袁隆平和周开达。当时广西的水稻科研力量也非常强大，所以各地的科研人员来交流的也很多。

袁隆平院士侧重于实践，周开达则偏重于理论研究。

在杂交水稻研究的早期，没有理论支持就很难继续往前走。周开达的理论对全国杂交水稻的发展做出了巨大的贡献。

当时的广西，则为周开达的理论研究，在提供育种材料方面做出了很多帮助。

周开达培育出的杂交水稻品种，现在仍占全国水稻种植面积的三分之一，平均每亩增产30%，让同等面积的土地养活了更多人。他的研究让四川“天府之国”的称谓名副其实。