主题：四大腌渍菜 -- 燕人

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疙瘩白叫啥来着，总之是红咸菜的食材

老话大概叫咸菜疙（是嘎的音，噶？）瘩。

贵州那种咸菜，超好吃，叫芥菜？不知道啥品种，南方水煮鱼必备，酸菜鱼也是。

黑咸菜质地柔软，另外一种口感，我记得王致和也有类似食材？

听说都致癌！！！少吃吧。

相关回复上下关系4
- - 🙂腌制的砌石坑确实和老式茅坑有点像。 1 为什么不可以字0 2021-05-24 04:12:37
  - 🙂贵州的盐酸菜好吃得要命 5 用心荐华字267 2021-05-22 17:08:58
    🙂嗯，嘎吱嘎吱，口感很好。真历啊字145 2021-05-22 17:34:04
  - 🙂疙瘩白叫啥来着，总之是红咸菜的食材

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