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主题:臭鱼 -- 燕人

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家园 会吃!

酸菜的酸味会中和鳐鱼发酵后产生的碱性物质。

记得有一年过春节,别人送我家的油炸老板鱼吃来有氨气味。我就回锅来个糖醋老板鱼,多放姜丝和米醋,味道美的很。

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虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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