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主题:读革命回忆录漫谈之二:关于吃的故事(六) -- 孤星

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家园 什么地晒都有砂

农村,缺啥都不缺砂粒。

以前煮饭不是现在这样直接用锅胆装米洗米,要用一个小盆子,把米淘洗后,再装比米要多的水,一边转轻摇动,一边倒,水连着上浮的米就到锅里,然后把锅里的水倒回小盆子,继续新一轮动作,直到最后,会发现一撮大大小小的沙子。就这样,还经常吃着吃着,“咔”的一声,严重时,脑震荡的感觉。

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