主题：聊聊关于吃的历史 -- 回车
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虽然看着像汤包，其实是煮出来的。里面的汤就是真的是汤，而不像咱们的汤包是拿肉皮冻作馅子的。
说起来，饺子这玩意儿东西方都吃。除了英国把饺子做成了面汤元，法国把饺子弄成了油煎包子外，以意大利-德国划一条线，还是保持了饺子的基本要素的（面皮，水煮）。当然馅料就各种各样了。奶酪、土豆泥都拿来作馅了。
一般认为，饺子在欧亚的大流行是源于东方游牧民族的不断西迁和征服。例如水煮肉馅或菜馅饺子的范围基本就是蒙古帝国兵锋所到之处。像意大利这种马可波罗带回来的食品就是放奶酪的异端了。
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🙂著名的格鲁吉亚汤包 13 宝特勤 字147 2020-06-26 20:04:20
🙂这玩意儿其实是饺子
😜咬破了吃汤不撒一手么？ 1 普鲁托 字48 2020-06-27 01:44:57
🙂包子不小，但是并不都能吃。 6 AleaJactaEst 字112 2020-06-27 12:16:24
🙂从侧面咬一小口喝汤 9 宝特勤 字87 2020-06-27 06:17:20