和网上诸多大佬的实操
粉是绝对不能放里面打发的,而是要用拌,而且手法也要讲究,不能搅拌
否则就会消泡,起劲,变成面疙瘩
🙂这个是鸡蛋清的功劳 逍遥笑清风 字201 2019-01-09 22:10:01
🙂你没看清 葡萄干 字31 2019-01-09 23:06:39
🙂面粉是填充剂而已 1 逍遥笑清风 字200 2019-01-10 01:42:33
🙂按我的经验
🙂你说的对,确实如此,我没有Get到你的意思 逍遥笑清风 字0 2019-01-10 21:29:35
🙂泡打粉并非必须 3 审度 字527 2019-01-09 10:01:06
🙂呵呵 葡萄干 字63 2019-01-09 18:09:29
🙂讲究吃没什么,单纯讲究吃也没意思。 博客南 字0 2019-01-09 01:05:05
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