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主题:烘焙展开说了,是比咖啡还宏大的,但有20万字差不多聪明人 -- forger
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复 面粉是填充剂而已
和网上诸多大佬的实操
粉是绝对不能放里面打发的,而是要用拌,而且手法也要讲究,不能搅拌
否则就会消泡,起劲,变成面疙瘩
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🙂讲究吃没什么,单纯讲究吃也没意思。 博客南 字0 2019-01-09 01:05:05