主题：【原创】【整理】滑向混乱的美国 -- 联储主席

粮食最大的问题也在于此，全球可贸易的粮食占全球粮食总量实在太少了。也就是表面上全球粮食供求长期处于弱平衡，只是略有富余。这往往成为所谓粮食战争的论据，但现在的粮食不是古代的粮食，除了已经淡化的主食，还有诸如榨油、饲料、生物燃料这些用途。现在的饮食也不同于古代乃至近代的饮食，大部分工业化国家的人口从食物中摄取热量的方式已经多样化了。

所以首先可贸易粮食占比太少就决定了对绝大部分中等以上国家来说，依赖进口粮食并不可行。过于少的贸易占比使得粮价波动并不小，而如果没有长期稳定大量的廉价贸易粮食供应，相关国家也没有动力去以进口粮食替代自种。然后就是即便出现粮食价格波动，但由于工业化人口饮食结构的多样性，全球粮食中有40%是作为饲料使用，饮食结构的弹性也能弥合粮食表明的供需矛盾。

说到底，粮食问题还是一个能量摄入的问题。但我们现在早已不再依赖单一的碳水化合物，主粮的意义在降低。甚至可以说对大部分城市人口而言，停电可能比不吃饭对他们摄入能量数量的影响更大。

至于说武力破门啥的，美国的武力要真这么管用，也不会沦落到现在这步田地了。建议别把粮食当做特殊的东西来看，这只是人类生理上的一种能量摄取方式而已，但人类现在所消耗的能量的绝大部分可不是从粮食里来的，从控制能源的角度，操控粮食是最低效的手段。